日本海若ガニ販売開始です！
お待たせいたしました！ 例年大好評の日本海若がにの販売開始です。
なんども脱皮を繰り返し成長するズワイガニの脱皮直後の状態で、水分を多く含み、食べるときに足の身が「ズボッ」と抜けることから”ズボガニ”とも呼ばれています。 名前の通り、みずみずしくてジューシー、ズワイガニよりも甘みを感じる人もおり、「カニの中で、若ガニ（水ガニ）が一番好き！」という人も意外と多く、庶民の味として好評です。
今しか味わえない日本海の味覚です。
※お届けは2/4以降に順次発送いたします。
福井県三国湊から、茹でたての越前がに、新鮮な魚介類を食卓に。