当店は全国的トップブランドの越前かにを使用しております。
厳しい基準を見極めるため、何人もの仲買人が審査します。
その時に、親指爪の先が少しでもかけていたり、脚の長さが左右対称でない蟹は【極】とは見なされなくなります。
重さは1.5kg以上、味も身のつまりも【極】と変わらない「極落ち」特大。特上の皇室献上クラスをぜひご賞味ください。
【内容量】
1杯 (生の状態で1.5kg以上）※ボイルすると10%〜15%程度目減り致しますのでご了承ください
【お召し上がり方】
そのままお召し上がりいただくか、やまに特製カニ酢をお好みでお使いください。
【お届け状態】
こちらの商品は 活越前かにをボイルした状態で、お届け致します。身出しに便利な蟹スプーン、やまに特製カニ酢を、プレゼントいたします！
【保存方法】
ビニール袋に入れ、密封して冷蔵庫で保存してください。
【配送方法】
冷蔵便でお届けします。大変貴重なカニのため、ご注文いただいてから水揚げ、発送まで1ヶ月以上かかる事もあります。ご了承の上、御予約お願い致します。※ご注文順に出荷となりますので、日付がご指定ができません。（時間帯のご指定は可能です。）
入荷が多い場合は即日発送となります。
不在の日がお分かりの場合はカートの「発送・支払い方法」の備考欄にご記入ください。
不在が続いて、お客様が荷物を受け取れない場合は冷凍での保管となり、冷凍便での配送となります。
返品は基本的にお受けできません。
当店では基本三国町産を扱っております。
気象状況により発送が遅れることがございますが、一週間〜10日程度でお届けいたします。
当店では、お客様に最高品質の越前ガニをお届けするために、気象や入荷状況に応じて、日付指定のご要望にお応えできません。商品が入荷次第、速やかに発送させていただきます。時間帯指定は可能ですので、ご利用くださいませ。
それぞれ、別々にご注文で、ご対応させていただきます。
冷凍の商品と冷蔵の商品は一緒にお送りすることはできません。一方の商品の発送日が決定後はできない場合がございます。ご注文時の「発送・支払方法」画面の備考欄でご相談ください。
大丈夫です。ご贈答の場合は、納品書等は同梱致しません。
越前ガニは、基本的には「浜ゆで」で発送させていただきます。「活」をご希望の方は、ご注文時の「発送・支払方法」画面の備考欄に『 活希望 』とご入力ください。
お届け後、できるだけ早くお召し上がりいただくのが理想ですが、賞味期限は2〜3日間です。その間は密封して冷蔵庫で保管してください。保冷剤がある場合は一緒に入れ、なるべく低温で保存してください。
届いたカニは、冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がりください。お届け後、賞味期限は2〜3日間です。再度茹で直すことはしないください。そのままお召し上がりいただくことをおすすめいたします。どうしても冷凍が必要の場合は、密封して冷凍庫で冷凍してください。食べるときは自然解凍してお召し上がりください。
クレジットカード決済、代金引換、銀行振込がございます。
