日本海産の肉厚な刺身用スルメイカをまるごと(全体)、肝・特製の天然塩で味付けし、昔ながらの製法でじっくりと低温熟成させ、食べ頃を逃がさないように、しっかりと急速冷凍致しました。
たっぷりの肝と絶妙な塩加減が食欲をそそり、イカの持つ本来のうまみをお楽しみいただけます。
地元ではリピーター続出!!お気に入りの一品として選んでいただけること、まちがいなし!!
コロナ禍の中、伝統の製法・味を守り、皆様に感動の味をお届けしたいという気持ちでスタッフ一同、日々精進しております。
ふるさとの味、やまにの”漁師づけ”をぜひご賞味ください。
商品詳細 |
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名称 | 低温熟成 漁師づけ 日本海産の肉厚な刺身用スルメイカで作った「いかの塩辛」 100g × 2パック | 内容量 | いかの塩辛 100g × 2P | 配送方法 | 冷凍 | 消費期限 | 解凍日より14日以内 ※保存は冷凍でお願いいたします。解凍後は、商品を混ぜてお召し上がりください。 | 原材料名 | スルメイカ(日本海産)、食塩、みりん | 事業者 | 株式会社 やまに水産 |
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